Українська їжа

Деруни

Деруни, Deruny, Potato pancake, draniki, latkes, тертюхи́, кремзлики, кийзлики, тарчаники

Популярна страва української кухні з тертої картоплі з цибулею, яєць та борошна. Обсмажують невеликими коржиками до золотистого кольору. Подають зі сметаною чи грибною підливою.