Українська їжа

Картопля По-Селянськи

Картопля по-селянськи, Kartoplya po selyansky, Potato wedges

Популярна страва в Україні з запеченої картоплі зі шкоринкою, порізаною на подовгуваті шматочки. Заправляють різними спеціями з олією. В готову картоплю вичавлюють часник, додають зелень та перемішують.